2010 m. birželio 1 d., antradienis

Keksas

jau seniai mąsčiau, o šiandien ta mintis pribrendo ir sugalvojau, kad reikia pabandyti išsikepti keksą. šiek tiek buvo nedrąsu, nes kepsiu pirmą kartą gyvenime, pati. susirinkau produktus, kurių reikia ir kibau į darbą. ne darbas, maisto ruošimas yra labai geras užsiėmimas. tiesa, kaip pirmą kartą, tai viena akimi, mane prižiūrėjo tėtis, bet sakau nuoširdžiai - viską dariau pati. užmaišiau ir išmaišiau tešlą, aišku ne rankomis, o mikseriu :)) formą ištepiau margarinu, tik tėtis padėjo supilti tešlą į formą. į orkaitę, ir beliko laukimas, stebint minutes... pamiršti negalima - sudegs, negalima ištraukti ir per anksti - bus neiškepęs... kur tas aukso viduriukas? bet, atėjo laikas ir pyragas buvo iškeptas. kaip aš didžiavausi savimi, o kaip džiaugėsi mamytė mano kulinariniais sugebėjimais!!! užviriau dar kmynų arbatos, paruošiau stalą ir... pyragas tiesiog akyse ištirpo... buvo nenusakomai skanus... net mamytė pamiršo šią akimirką įamžinti, nes bijojo kad gali nelikti jai kekso...
Deimantė

Komentarų nėra: